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Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des dernières actualités du secteur. INITIATIVES ¤ Grâce à ses nouvelles serres maraîc...
Sodexo annonce un début d’année modéré
Au premier trimestre 2024-2025, Sodexo affiche un CA consolidé de 6,4 milliards d’euros, soit une hausse de +1,9 % par rapport à l’exercice précédent. Il inclut un effet de change négatif de -2 % et u...
Foodles décroche la labellisation EcoVadis Go...
Foodles a annoncé sa labellisation Ecovadis Gold, effective depuis décembre 2024. Cette évaluation, reconnue à l’échelle mondiale, mesure la performance des entreprises en matière de RSE et repose sur...
Retour sur le bilan 2024 sur les données d’ac...
Le bilan statistique annuel 2024, sur les achats de 2023, de l’application des objectifs d’approvisionnement fixés à la restauration collective a enfin été remis au Parlement et sont disponibles sur l...
L’UDIHR lance son nouvel appel à projet
L’UDIHR a lancé la 2e édition de son Appel à projet innovant des ingénieurs hospitaliers en restauration (APIIHR). S’adressant à ceux capables de faire preuve d’innovation, de remise en question et d’...
Sirha 2025 : onze innovations présentées par ...
Le Sirha 2025, qui aura lieu du 23 au 27 décembre à Lyon, sera l’occasion pour Bonduelle Food Service de dévoiler ses nouveautés. Onze nouvelles références viennent ainsi rejoindre les produits Bondue...
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RDV en février pour les Rencontres régionales...
Le 12 février prochain se tiendront les Rencontres régionales de la restauration collective Île-de-France au coeur de l’Hôtel de Ville de Saint-Denis (Seine-Saint-Denis). Organisées par Agores et la v...
Assemblée Générale Annuelle de Sodexo : toute...
Le 17 décembre dernier se tenait l’Assemblée Générale Annuelle des actionnaires de Sodexo à la Seine Musicale de Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine). L’ensemble des résolutions proposées par le Cons...
Sirha 2025 : Eureden Foodservice dévoile ses ...
Un an après son lancement en novembre 2023, Eureden Foodservice annonce plusieurs nouveautés, à découvrir au Sirha Lyon 2025. Ainsi, sa gamme Tartines & Co s’étoffe d’une nouveauté signée Cocotine...
