325 articles dans la catégorie “Nutrition”

49èmes Journées d’études de l’AFDN : Les enjeux de la nutrition, du collège à la haute altitude

49èmes Journées d’études de l’AFDN : Les enje...

En mai dernier, lors des 49èmes journées d’études de l’Association française des diététiciens nutritionnistes (AFDN) à Grenoble, des conférences étaient consacrées à la politique alimentaire dans les ...

Avenance Santé-Résidences : Des Bouchées Saveurs pour favoriser l’autonomie des malades d’Alzheimer

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Manger avec les mains pour garder son autonomie, c’est la solution repas proposée aux personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer par Avenance Santé-Résidences. Les Bouchées Saveurs présentent des t...

Innovations La Laitière par Glaces Nestlé

Innovations La Laitière par Glaces Nestlé

La Laitière (Glaces Nestlé/Davigel) innove toujours plus pour ravir les gourmands, à travers des crèmes glacées onctueuses, savoureuses et aux parfums originaux. En 2011, La Laitière s’inspire de rece...

Un bouchon à vis pour les Tétra Brik Servis’Oeuf

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Pour assurer une parfaite étanchéité à l’air comme à la lumière, les œufs liquides pasteurisés Servis’Oeuf sont conditionnés sous vide avec un emballage Tétra Brick. Cela leur permet une protection co...

«La qualité nutritionnelle est une priorité  pour tous»

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Expériences Virginie Grandjean-Ceccon Diététicienne-nutritionniste, Virginie Grandjean-Ceccon intervient dans les domaines du conseil, de la formation, de la communication-éducation-prévention, auprès...

L’alimentation enrichie, thème de la rencontre annuelle de Dupont Restauration

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Le mercredi 9 mars dernier a eu lieu la rencontre annuelle de Dupont Restauration. Responsables de MAS et d’EHPAD se sont donnés rendez-vous pour échanger autour du thème principal : l’alimentation en...

Inciter les étudiants à manger des fruits et des légumes dans les resto U

Inciter les étudiants à manger des fruits et ...

Interfel lance une grande campagne en partenariat avec le Cnous, pour rappeler aux étudiants l’importance de consommer des fruits et des légumes au quotidien. Ces derniers ne seraient en effet que 14%...

«Bien manger, c’est ton choix» revient avec le CIV

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«Bien manger, c’est ton choix», animation créée par le Centre d’Information des Viandes (CIV) revient pour une seconde édition dans les établissements scolaires. Rappeler la place de la viande dans un...

Nouvelle AG d’Irqua-Normandie en avril à Caen

Nouvelle AG d’Irqua-Normandie en avril à Caen

L’Irqua-Normandie organise sa prochaine assemblée Générale le lundi 11 avril prochain au sein des locaux de la Chambre d’Agriculture de Normandie à Caen. Au programme, on retrouve l’adoption du procès...

Cre?aMenu – UN OUTIL PRATIQUE POUR SE CONFORMER AUX EXIGENCES NUTRITIONNELLES

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Face aux contraintes re?glementaires qui se renforcent en matie?re de nutrition, Davigel a de?cide? de lancer Cre?aMenu, un outil pratique et convivial pour aider les professionnels a? e?laborer leurs...

LES 11ÈMES ENTRETIENS DE NUTRITION DE L’INSTITUT PASTEUR DE LILLE

LES 11ÈMES ENTRETIENS DE NUTRITION DE L&rsquo...

– Approche socio-historique des interdits alimentaires J-Pierre Corbeau, Université Rabelais à Tours«Manger» est un phénomène total qui signifie une appartenance sociale, qui affirme un lien soc...

Restauration scolaire – vers l’application de la recommandation du GEMRCN en 2011

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En 2010, la politique de l’alimentation et de la sante? a e?te? particulie?rement riche en actualite?s, avec la pre?sentation des re?sultats de l’Observatoire de la Qualite? de l’Alimentation (OQALI) ...