AMÉLIORER SES CONNAISSANCES, OPTIMISER SON OU...
«N ous nous sommes toujours intéressés à la restauration collective», note Virginie Viger, responsable formation continue à Ferrandi. «Nous avions déjà une formation, mais ce stage de 140 h d’un...
259 articles dans la catégorie “Gestion”
LE RECENSEMENT ÉCONOMIQUE DES ACHATS PUBLICS
Le modèle obligatoire de cette fiche de recensement est annexé à l’arrêté du 11 décembre 2006 relatif au recensement économique de l’achat public(1). Afin d’accompagner les personnes...
DEUX NOUVELLES CUISINES PÉDAGOGIQUES
ouvert ses portes avant d’être complétée par une seconde en septembre 2006. La superficie aménagée a quasiment triplé, offrant une qualité d’accueil bien plus optimale pour les élèves et l...
DES EFFORTS RÉCOMPENSÉS
On ne reviendra pas sur l’aspect mannequin de Rougui Dia qui la sert et la dessert à la fois dans sa notoriété professionnelle. A part Babette, il est difficile de trouver une femme chef de type...
Les accords-cadres, nouveau mode de sélection...
Cette technique contractuelle permet donc d’organiser la passation de marchés ultérieurs et de créer ainsi une liste fermée de candidats pour une durée déterminée. Bien que ne constituant pas un...
LES GROUPEMENTS D’OPÉRATEURS ÉCONOMIQUE...
soit demander à la personne publique de continuer à participer à la procédure sans la présence de l’opérateur défaillant, soit lui soumettre la candidature de un plusieurs sous-traitant(s) perme...
ELECTROLUX PROPOSE SA GAMME WTM EN LAVERIE
Electrolux lance une nouvelle gamme de machines à laver à avancement automatique des paniers baptisée WTM. Pour améliorer l’efficacité du lavage, le fabricant a développé un nouveau système, l&r...
DEUX CUISINES CENTRALES CERTIFIÉES ISO 14001
© Photos Compassdeux cuisines centrales étaient déjà certifiées Iso 9001, ce qui a « simplifié la démarche« , beaucoup de choses étaient déjà en place, formalisées, « on a surtout rajouté les spécific...
DES ÉTIQUETTES ARCHIVÉES ET CONSULTABLES EN T...
d’application, conservait et classait les étiquettes papier, très diverses. Il reçoit chaque jour des livraisons (avec contrôles à réception…). Les produits passent 24 à 48 h en économat, ...
LES BOBINES D’ESSUYAGE TORK
Tork lance une nouvelle gamme de bobines d’essuyage au format industriel utilisant la technologie de séchage par air chaud (Through Air Drying ou TAD) et des produits hybrides. Cette technologie...
