ISO 9002 renouvelé
Le Centre de Production Alimentaire de Coëtquidan (CPAC) a obtenu de la part de l’AFAQ (Association Française pour l’Assurance Qualité) la reconduction pour un an de sa certification ISO 9...
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« Mangeons » de l’eau !…
Une étude américaine révèle que « manger » de l’eau est bénéfique dans les régimes amaigrissants. Une expérience a été faite sur 24 jeunes femmes qui ont testé 3 repas isocaloriques : un ragoût ...
NOVEMBRE, MOIS DES PRODUITS TRIPIERS
Pour souffler leurs 10 bougies, les Produits Tripiers ont créé leur restaurant éphémère en invitant les amateurs à venir y vivre une expérience culinaire aussi ludique que savoureuse. Du 29 octobre au...
DÉVELOPPEMENT DURABLE : SODEXO MET EN PLACE L...
Dans le but de mieux répondre aux enjeux de nutrition, d’environnement et de développement des communautés locales, Sodexo crée le «Better Tomorrow Plan». L’objectif est de consolider la p...
LA PRÉPARATION DYNAMIQUE, DERNIÈRE ÉTAPE DE L...
En faisant passer Dito Electrolux sous l’appellation Electrolux et en relançant la marque Dito Sama, le groupe industriel revalorise son activité de préparation dynamique et finalise sa nouvelle...
UN PROJET DE 7 MILLIONS D’EUROS POUR LE...
Le Crous de Caen vient d’initier les travaux de restructuration et d’extension du restaurant universitaire D du campus 2 à Caen. Les travaux ont commencé le 18 décembre 2009 pour une ferme...
ELIOR CÉLÈBRE SA 8ÈME PROMOTION DE CERTIFICAT...
Le 27 janvier 2010, une promotion de Chefs-Gérants et une promotion d’Assistants d’exploitation d’Elior, soit 80 collaborateurs, ont reçu leur Certificat de Qualification Professionn...
LA VILLE DE PARIS LANCE UN PLAN CONTRE L&rsqu...
Comment éradiquer l’obésité ? En éduquant les enfants dès le plus jeune âge. Selon une enquête dévoilée le mois dernier, réalisée par l’Observatoire régional de santé (ORS) en collaboratio...
SAMMIC PRÉSENTE SA NOUVELLE GAMME DE MACHINES...
Sammic, fabricant d’équipements depuis 1961, renouvelle sa gamme de machines à emballer sous vide avec les nouveaux modèles SV. La nouvelle gamme de machines sous vide Sammic est disponible en 6...
YOPLAIT LANCE LITTLE DESSERTS
Pour séduire les petits gourmands, Yoplait lance en avril prochain, un nouveau «Petits Filous» : Little Desserts. Ce nouveau dessert lacté se décline en deux variétés : chocolat (4 pots par plaque) et...
