Avec le concept «All in 2» de Frima, toutes les fonctions de cuisson sont regroupées sur un espace réduit dans deux technologies multifonctions: le VarioCooking CenterÆ et le SelfCooking CenterÆ. L’intelligence embarquée permet de réaliser tous les types de cuisson, quasiment sans surveillance, ce qui offre un gain de temps, garantit la qualité des résultats, réduit le stress et les tâches de routine de façon considérable. La diminution des encombrements au sol (moins de 50 % en comparaison avec des appareils conventionnels) permet de baisser les investissements. Adapté à toutes les cuisines (de 30 à des milliers de repas par service), ce concept est modulaire et évolutif, ce qui permet aux utilisateurs de s’adapter en permanence à une demande toujours plus exigeante des convives en restauration commerciale ou collective.
