Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus pour chacun des principaux secteurs d’activités (scolaire, entreprise, santé/maison de retraite). Pour attester de leur conformité aux différentes préconisations sur la nutrition, ces menus sont accompagnés de leurs bilans nutritionnels comparés aux ANC et des tableaux GEMRCN mis à jour en août 2013 par le Conseil exécutif de l’OEAP, et des textes réglementaires du 30 septembre 2011.
Aidomenu Scolaire Mai 2015
Textes réglementaires
Porc sautéLanguedoc
(mardi, semaine 2)
Aidomenu Entreprises Mai 2015
GEMRCN
Riz du Sud
Aidomenu Santé Mai 2015
