Géré par Ireco, avec l’Acir, cette formation d’assistant concepteur en ingénierie de restauration, lancée voici plusieurs années pour pallier au manque de qualification dans ce secteur de la grande cuisine, permet d’obtenir un Certificat de qualification professionnelle (CQP). Environ 50 personnes ont déjà été formées depuis le lancement. La 7ème session est en cours et la 8ème débutera en octobre 2011. L’accès se fait à bac + 2 (BTS hôtellerie-restauration, bâtiment-construction…) et la formation d’un an se déroule en alternance, avec des cours à Grenoble (650h à 50 % par des professionnels et à 50 % par des enseignants gérés par le Greta de Grenoble) et des stages au sein de bureaux d’études ou cellules B.E. d’installateurs et industriels. Deux dossiers ont été déposés pour d’une part avoir accès à la VAE (validation des acquis de l’expérience), et d’autre part obtenir une reconnaissance diplômante en étant inscrit au RNCP (répertoire national des certifications professionnelles).
Vous êtes une société ou un professionnel susceptible de dispenser des cours ou d’accueillir un jeune en formation ? Vous êtes un candidat intéressé par cette formation pour vous spécialiser ou entreprendre une reconversion professionnelle ?
Contactez sylvaine.bouquerel.ireco@gmail.com et visitez le site http://ireco-acir.fr
