Retrouvez sur le site www.compass-group.fr les actualités de ces derniers mois de Compass Group et ses filiales. Y sont notamment évoqués les principaux axes d’engagement de la politique Environnement et Développement durable du groupe. Autres «news» : les chiffres-clés 2002, le lancement du nouveau défi TQM baptisé les Pâtiss’Régimes, l’annonce de l’acquisition d’une part majoritaire dans le groupe italien de restauration collective Onama S.p.A., positionnant Compass comme leader sur ce marché en Italie, ou encore la finale nationale du Trophée 2002 du Chef Eurest (voir rubrique Actualités page 11). Scolarest, Medirest et Eurest proposent également le calendrier des animations à suivre dans leurs restaurants. La Provence était à l’honneur pour Noël.
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