Avenance Enseignement, filiale du groupe Elior, a développé une borne interactive tactile baptisée «LudiBon» destinée à la restauration scolaire. Conçue pour sensibiliser les élèves du CP au CM2 aux bons comportements alimentaires, elle leur permet d’acquérir des connaissances nutritionnelles de manière ludique et pédagogique pendant leur pause déjeuner. Au travers de la borne, les enfants peuvent se plonger dans le monde des aliments, découvrir leurs origines, leur famille, leurs bienfaits sur l’organisme. Ils apprennent également à réaliser des recettes, en veillant à l’équilibre alimentaire et en réalisant des gestes éco-citoyens. Renouvelée tous les deux mois afin de susciter un intérêt régulier chez l’enfant, la borne possède également des jeux avec plusieurs niveaux de difficultés pour s’adapter à chaque tranche d’âge.