Concours culinaire exclusivement féminin, côté participantes et côté jury, le 2ème Trophée des Franciliennes se déroulera le 24 novembre prochain à l’Ecole Grégoire Ferrandi à Paris. Organisé par l’UPRM Ile-de-France, il est ouvert à toute équipe de deux agents travaillant dans cette région en restauration scolaire (gestion directe), avec une limite de participation à 12 «duos». Renseignements auprès de M. Chauvet au 01 46 08 43 56.
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