Le Programme national nutrition santé 3 (PNNS 3), déjà évoqué dans nos précédents numéros et sur lequel nous reviendrons, a été lancé officiellement le 20 juillet dernier. Initié en 2001 et poursuivi en 2006 avec une deuxième étape, le PNNS a fourni un cadre de référence, avec de nombreux outils et mécanismes incitatifs, servant de support aux actions. ?Si plusieurs objectifs ont été partiellement ou totalement atteints, il reste de nombreuses démarches à améliorer dans les domaines de la santé et de la nutrition. Le PNNS 2011-2015, qui s’articule avec le Plan Obésité (PO), en plus des principes généraux qui devraient reprendre en les complétant les principes du PNNS 2006-2011, sera orienté autour de 4 axes et un volet transversal. Le premier axe s’attache à réduire par des actions spécifiques les inégalités sociales de santé dans le champ de la nutrition au sein d’actions générales de prévention. L’Activité Physique et Sportive (APS) et la limitation de la sédentarité seront développées dans le second axe. Le troisième axe propose d’organiser le dépistage et la prise en charge du patient en nutrition ainsi que de diminuer la prévalence de la dénutrition. Le quatrième cible la valorisation du PNNS comme référence pour les actions en nutrition ainsi que l’implication des parties prenantes. Enfin la formation, la surveillance, l’évaluation et la recherche seront traitées dans un volet transversal.
A retrouver sur le site internet du ministère du Travail, de l’Emploi et
