Selon une information relevée par Nutrinews Hebdo, l’enquête Obepi, menée auprès de 20 000 ménages français représentatifs, montre que l’obésité a augmenté, passant de 8,6 % à 13 % en
9 ans chez les adultes (entre 1997 et 2006). Cette augmentation affecte tous les âges, toutes les catégories socio-économiques et toutes les régions. Elle est observée dans les deux sexes, avec toutefois un taux d’augmentation plus faible chez les hommes entre 2003 et 2006. Une autre étude montre par ailleurs que l’obésité est plus répandue chez les agriculteurs et les ouvriers que chez les cadres : en 2003, 15 % des non diplômés ou des titulaires d’un brevet des collèges étaient obèses, mais seulement 5 % des diplômés de l’enseignement supérieur… Alors que le taux d’obésité en France était relativement stable dans les années 80, il semble en net accroissement ces dernières années.