De mars à août 2001, le collège La Fontaine à Missillac va restructurer son service de restauration et a lancé un appel d’offres à cet effet fin octobre. A Trignac, le groupe scolaire Jaurès-Curie va être réhabilité mais également agrandi. Les candidatures ont été recueillies au mois de novembre pour une douzaine de lots.
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