C’est durant la semaine du 3 juin que sera connue la classe gagnante de la Fraîch’Academy. Les lycéens de France de 15 à 18 ans avaient en effet jusqu’au 9 mars pour inscrire leur classe à la 2ème édition de ce concours (site www. fraichacademy.fr).?Opération réalisée par la filière des fruits et des légumes frais, Interfel, et cofinancée par la Commission européenne et FranceAgriMer, la Fraîch’Attitude revient cette année pour sensibiliser toujours plus les jeunes à la consommation de fruits et de légumes frais, mais également leur faire découvrir l’ensemble des métiers du secteur. Contrairement à l’an passé, où seules des candidatures individuelles étaient possibles, la Fraîch’Academy 2011 propose la participation de classes entières pour l’élaboration d’un projet pédagogique. 8 classes ont été sélectionnées afin de participer à de multiples compétitions autour du thème des fruits et des légumes frais. Rappelons que la semaine Fraîch’Attitude se déroule du 3 au 12 juin dans toute la France (voir notre précédent numéro, rubrique Nutrition).
