Faciles à démouler grâce à leur emballage et leur ouverture simple, pratique à conserver grâce à l’appertisé… Les terrines proposées par Soulié Restauration se mettent au frais 3 h avant de servir. A présenter en tranches, en agrémentant de manières variées selon les jours et les recettes, cresson, ciboulette, crème fraîche, dés de tomates, cornichons, etc. La terrine de canard au poivre vert se marie agréablement avec des noisettes concassées. Cette gamme se décline en plusieurs références, pour tous les goûts, du délice de foie de volaille aux champignons noirs à la terrine de poisson au surimi ou aux deux saumons (frais et fumé), en passant par le duo de légumes carottes-légumes verts (haricots verts et épinards).
