La ville de Biganos en Gironde a lancé un appel d’offres pour attribuer la maîtrise d’oeuvre dans le cadre de la construction d’un groupe scolaire et de sa cuisine centrale. Cela s’est passé au mois de juin dernier.
Au mois de juillet, la municipalité a procédé à la sélection de trois bureaux d’études. La réponse finale doit être donnée en début d’année 2005. Ce groupe scolaire sera le deuxième de la ville. Il permettra de désengorger le premier qui accueille un peu moins de 900 élèves, des maternelles et des primaires, pour une production de 1 000 repas/jour.
Le deuxième groupe scolaire servira près de 600 repas/jour.
La cuisine centrale, qui desservira les deux écoles, produira au total près de 1 200 repas/jour.
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