Et de six… C’est à Portet-sur-Garonne, dans la région de Toulouse, que Normapro a installé sa nouvelle plate-forme logistique permettant d’approvisionner la restauration sur un rayon d’environ 100 km. Cinq autres plate-formes sont déjà en place à Marangis (91), Moreuil (80), Les Pennes Mirabeau (13), Marly (57), Pons (17). Cette nouvelle structure, qui s’étend sur 1 500 m2, compte à l’heure actuelle 9 salariés et 16 clients, représentant 10 000 couverts/jour, un chiffre que la société souhaiterait tripler à moyen terme. Inaugurée le 25 octobre dernier, elle est, comme le souligne Normapro, « aux dernières normes en matière d’exigences sanitaires et de sécurité »
Il reste 10% de l'article à lire
Accédez à l’ensemble
des articles de Restauration Collective
à partir de 32€