Sodexo – Roberto Cirillo
En 2010, Sodexo avait enregistré une croissance de + 5 % grâce à la signature de contrats en pénétrant le segment de l’administration pénitentiaire et de l’éducation. En dépit d’un contexte économique défavorable, Sodexo continue de se développer plus rapidement que la croissance de l’économie nationale.
«Nous avons confirmé une dynamique importante sur de grands projets comme la signature du nouvel état major de l’armée à Balard, qui représentera 7 500 repas par jour, sous différentes formes de restauration, et où Sodexo assurera également tous les autres services», souligne Roberto Cirillo, DG France de Sodexo. Si la conquête efficace de nouveaux prospects contribue à doper le business de Sodexo, le groupe a également procédé à un rachat, autre facteur de la dynamisation de son activité. «Nous avons aussi saisi l’opportunité d’investir dans notre cœur de métier historique avec l’acquisition de Lenôtre, qui nous permet de renforcer notre savoir-faire dans le métier du traiteur et de l’événementiel de prestige. Nous devrions ainsi accélérer notre croissance dans ce secteur», confirme le directeur général. Au-delà de ses activités de restauration, l’offre de service globale de Sodexo s’avère un relais de croissance majeur, auprès des clients français, certes mais aussi auprès de grands comptes internationaux
Offre globale
A l’instar de 2011, le marché Entreprises continue à stagner en 2012 (baisse du nombre d’employés sur les sites industriels et érosion de l’emploi tertiaire sur