Avril 2022 - Magazine n°342
L’édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée…
23 mars 2022
L'édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée…
21 juillet 2021
Depuis plus d’un an, les équipes de Medirest (Compass Group) sont en première ligne pour…
21 juin 2021
Après plus d’un an de crise sanitaire, Medirest revient sur les conséquences de cette épreuve…
31 mai 2021
Le 12 mai 2021 se tenait l’Assemblée Générale du SNRC, durant laquelle le président sortant,…
Mai 2021 - Magazine n°334
Avec Popote, Compass Group France accorde son offre aux besoins actuels en restauration d’entreprise, un…
21 janvier 2021
Le spécialiste d’études sectorielles Xerfi a récemment publié une étude intitulée Les nouveaux challenges des acteurs…
Décembre 2020 - Magazine n°330
Éric Surieux Responsable Qualité Direction de la restauration des HCL à Saint-Priest Garant de la…
Juin/Juillet 2020 - Magazine n°326
Le marché 2019 augurait pour les opérateurs de belles perspectives, fortement impactées en 2020 par…
4 mai 2020
Pour apporter un peu de réconfort aux résidents des EHPAD, éloignés de leurs proches et…