Novembre 2015 - Magazine n°284
70e anniversaire du Débarquement en Normandie, France, 2014 : réfectoire de circonstance organisé au profit…
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Octobre 2015 - Magazine n°283
Influencée par la chute du baromètre, la consommation de soupes, potages et consommés augmente de…
Juin/Juillet 2015 - Magazine n°281
Le projet de restructuration de l’espace restauration du Restaurant interadministratif de Lyon (RIL) a fait…
Mai 2015 - Magazine n°280
L’Italie est plus que jamais au cœur de l’actualité alimentaire puisqu’elle reçoit cette année à…
Mai 2015 - Magazine n°280
Inspiration en cuisine et séduction dans l’assiette sont au rendez-vous !EpiSaveurs, acteur-clé sur le marché…
Mars 2015 - Magazine n°278
Le snacking ? L’essayer, c’est l’adopter ! Il n’est plus en quête de légitimité en…
Janvier/Février 2015 - Magazine n°277
Salon international offrant une vision véritablement complète du marché et des tendances de la restauration…
7 novembre 2014
A l’occasion de la Semaine pour l’Emploi des Personnes Handicapées, qui se tiendra du 17…
Novembre 2014 - Magazine n°275
Avec le retour de l’automne et des fêtes de fin d’année, le gibier devrait, cette…
Octobre 2014 - Magazine n°274
Sur le campus de Dijon, le restaurant universitaire Mansart a développé une offre en cafétéria…
