Mars 2017 - Magazine n°296
La 11e édition du Salon de la restauration collective en gestion directe, événement organisé par…
Mars 2017 - Magazine n°296
Au sein d’Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais, Laurent Grandin œuvre plus particulièrement pour…
6 février 2017
Un déjeuner réunissant les 3 interprofessions agricoles Interfel, Inaporc et Interbev se tenait récemment afin…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°295
Les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, tous secteurs confondus, se donnent une nouvelle…
10 janvier 2017
Le conseil d'administration de Restau’Co a instauré un Prix de la restauration collective, « visant…
Décembre 2016 - Magazine n°294
Le 10 novembre dernier, Restau’Co a fêté ses 50 ans dans le cadre de ses…
Octobre 2016 - Magazine n°292
Il y a des aliments qui nous font tout particulièrement penser à des lieux, des…
Octobre 2016 - Magazine n°292
À l’occasion de ses 50 ans, le réseau Restau’Co réorganise, après une courte interruption, les…
Août/Septembre 2016 - Magazine n°291
L’histoire de l’Amérique latine commence en 1492, lorsque Christophe Colomb pose le pied aux Antilles.…
Juin/Juillet 2016 - Magazine n°290
La première quinzaine de juin signe chaque année le retour du Printemps Bio, campagne coordonnée…