15 novembre 2022
Le salon EquipHotel s’est clôturé le 10 novembre dernier avec un bilan positif et une…
Octobre 2022 - Magazine n°346
Optimiser le lavage en termes de temps et d’efficacité, opter pour des modes de consommation…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
L’Assemblée générale du Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (Syneg) s’est tenue le 16…
27 juillet 2022
Elior Group vient de dévoiler son CA des 9 derniers mois de l’exercice 2021-2022. Ce…
Avril 2022 - Magazine n°342
L’édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée…
1 avril 2022
Sirha Europain a fermé ses portes le 29 mars à Paris Porte de Versailles après…
23 mars 2022
L'édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée…
7 mars 2022
Bleu Blanc Cœur a profité du Salon de l’Agriculture (26 février – 6 mars à…
Mars 2022 - Magazine n°341
Fin 2021, le magazine Grandes Cuisines a fait le point sur les tendances et l’impact…
1 février 2022
Elior Group publiait le 27 janvier dernier son chiffre d’affaires du 1er trimestre de l’exercice…