21 septembre 2022
Le restaurant d’entreprise de L’Oréal à Aulnay-sous-Bois, L’Office, renouvelle ses engagements dans la démarche Mon…
20 septembre 2022
La cuisine centrale de Clichy-sous-Bois (Seine-Saint-Denis), qui fournit 12 collèges, expérimentera dès janvier 2023 un…
13 septembre 2022
Grâce à la signature d’une convention entre Scolarest et la Coopération Agricole à la rentrée,…
6 septembre 2022
Alors que le 1er septembre, plus de 12 millions d’élèves ont repris le chemin de…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
Transparence et traçabilité des menus : c’est ce que propose l’application mobile Loyleek. Déjà utilisée…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
Christophe Reynes Responsable de la filière hôtellerie au CHRU de Toulouse À la tête…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
L’association Agrilocal, créée en 2013, est une plateforme numérique de mise en relation entre producteurs…
25 août 2022
Les Journées d’Études de l’AFDN (association française des diététiciens nutritionnistes) reviennent cette année du 27…
20 juillet 2022
Transparence et traçabilité des menus : c’est ce que propose l’application mobile Loyleek. Grâce à…
11 juillet 2022
Resto France Expert (RFE) tiendra ses prochaines rencontres 24h RFE à Lausanne (Suisse) les 29 et…