Avril 2022 - Magazine n°342
La cantine scolaire doit fournir aux enfants des repas de bonne qualité nutritionnelle, tout en…
Avril 2022 - Magazine n°342
Marc Péchoux Gestionnaire de l’UPCF de Bourg-en-Bresse Gestionnaire de la cuisine centrale de Bourg-en-Bresse depuis…
Avril 2022 - Magazine n°342
La volonté commune des membres fondateurs du réseau Manger Local 44 est de mettre en relation…
Avril 2022 - Magazine n°342
Le 28 février 2022 était l’occasion pour le FNSEA, CGI, Geco Food Service, La Coopération…
Avril 2022 - Magazine n°342
2e année de crise sanitaire, 2021 a été encore difficile pour le marché concédé de…
Avril 2022 - Magazine n°342
La période inédite de mobilisation générale face à la pandémie de Covid-19 a mis en…
Avril 2022 - Magazine n°342
L’édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée…
5 avril 2022
Bel Foodservice propose à ses clients de la restauration collective un nouveau fromage Bio à trancher…
5 avril 2022
Le 2ème Forum des restaurations collectives s’est tenu lors du salon Agecotel à Nice le…
29 mars 2022
La communauté de communes Bastides de Lomagne vient de s’engager dans la démarche Mon Restau…