11 juin 2015
Pour devenir agent polyvalent de restauration, dont le rôle est de prendre en charge la…
Juin/Juillet 2015 - Magazine n°281
Le 2e arrondissement de Paris, qui prépare et sert plus de 253 000 repas chaque…
2 juin 2015
PassionFroid dévoile l’édition 2015 de sa Carte Restauration Collective, comprenant l’ensemble de l’offre spécifiquement destinée…
20 mai 2015
En amont de la semaine de la Fraîch’Attitude, événement national dédié aux fruits et aux…
Mai 2015 - Magazine n°280
Le 27 mars dernier, les meilleures prestations réalisées pour le concours des Api d’Or ont…
14 avril 2015
Les meilleurs binômes du concours Api d’Or, organisé par Api Restauration, ont été récompensés lors…
Avril 2015 - Magazine n°279
Arnaud Muller, directeur marketing de Compass Group France, constate que le secteur médico-social « évolue…
Avril 2015 - Magazine n°279
Restau’Co apporte des réponses concrètes aux enjeux de la restauration collective en gestion directe :…
Mars 2015 - Magazine n°278
Le snacking ? L’essayer, c’est l’adopter ! Il n’est plus en quête de légitimité en…
3 février 2015
Soucieux de l’avenir de la planète et de l’empreinte écologique en restauration, Meiko lance un…