Janvier/février 2023 - Magazine n°349
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Décembre 2022 - Magazine n°348
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Décembre 2022 - Magazine n°348
Du 27 au 29 octobre dernier, les Journées d’Études (JE) de l’AFDN ont laissé place…
8 décembre 2022
La Cité de la Gastronomie Paris-Rungis se concrétise. Après une consultation lancée en 2021, le…
7 novembre 2022
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24 octobre 2022
Les Victoires des cantines rebelles organisées par Un Plus Bio se sont tenues le 19…
17 octobre 2022
Le restaurant Des Lacs de l’Esat Métropole à Blanquefort (Gironde) s’engage pour une alimentation durable…
4 octobre 2022
Pour la deuxième année consécutive, le Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine a recruté 2 apprenties diététiciennes.…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
Transparence et traçabilité des menus : c’est ce que propose l’application mobile Loyleek. Déjà utilisée…
Août/septembre 2022 - Magazine n°345
Dans un contexte inflationniste qui incite à la prudence, Restoria fait sa première rentrée en…