25 avril 2024
Placé cette année sous le thème « Le challenge d’une alimentation équilibrée pour tous », le salon…
Avril 2024 - Magazine n°360
■ Écoles & Universités Durant l’année 2023, notre secteur de la restauration scolaire a continué…
24 janvier 2024
Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Zampone et Cotechino Modena IGP seront les…
Janvier/février 2024 - Magazine n°358
Outre Food’in Sud (p. 24) et Agecotel (p. 25), d’autres salons donnent rendez-vous aux professionnels…
Janvier/février 2024 - Magazine n°358
1, 2, 3… Partez ! Cette année, de nouvelles échéances et de nombreux défis attendent…
4 janvier 2024
Le concours Le Bon en Avant revient en 2024 et ouvre ainsi ses candidatures jusqu’au…
3 janvier 2024
Le Challenge Végétal revient pour la deuxième année consécutive le 13 mars prochain à Paris, à l’occasion…
18 décembre 2023
Le challenge Les Mini Toques, concours culinaire pour les enfants de CM1 et de CM2,…
12 décembre 2023
Forts d’une édition 2023 des plus dynamiques, les salons Sandwich & Snack Show et Parizza…
Décembre 2023 - Magazine n°357
Bientôt 2024… L’année débutera sur les chapeaux de roue pour les professionnels, qui pourront échanger…