Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Le mercredi 5 juin à Paris Expo Porte de Versailles, les acteurs de la restauration…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
L’été va vibrer au rythme des Jeux olympiques et paralympiques, et tout le monde s’est…
Mai 2024 - Magazine n°361
Mettez la cuisine en images sous toutes ses formes ! Produits bruts, plats préparés,…
30 avril 2024
Redistribuer les surplus alimentaires pendant les Jeux, c’est la mission que s’est donnée Paris 2024.…
25 avril 2024
Placé cette année sous le thème « Le challenge d’une alimentation équilibrée pour tous », le salon…
Avril 2024 - Magazine n°360
■ Écoles & Universités Durant l’année 2023, notre secteur de la restauration scolaire a continué…
24 janvier 2024
Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Zampone et Cotechino Modena IGP seront les…
Janvier/février 2024 - Magazine n°358
Outre Food’in Sud (p. 24) et Agecotel (p. 25), d’autres salons donnent rendez-vous aux professionnels…
Janvier/février 2024 - Magazine n°358
1, 2, 3… Partez ! Cette année, de nouvelles échéances et de nombreux défis attendent…
4 janvier 2024
Le concours Le Bon en Avant revient en 2024 et ouvre ainsi ses candidatures jusqu’au…