16 octobre 2019
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Octobre 2019 - Magazine n°319
La restauration scolaire n’a pas attendu la loi Egalim pour faire une place de choix…
Mai 2019 - Magazine n°316
Les enjeux de la restauration dans le secteur hospitalier sont multiples, et corrélés à un…
Mai 2019 - Magazine n°316
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20 mars 2019
La seconde édition des Trophées de la Nutrition Durable s’est tenue lors du dernier Salon…
Mars 2019 - Magazine n°314
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Mars 2019 - Magazine n°314
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1 mars 2019
La société Restoria, basée à Angers, a acté l’approvisionnement de ses cantines scolaires en lait…
30 janvier 2019
C’est sur l’espace « Cuisines en scènes » du salon Sirha à Lyon que se…
22 janvier 2019
Du 26 au 30 janvier à Eurexpo Lyon, l’édition 2019 du Sirha accueillera tous les…
