4 décembre 2017
Le coup d’envoi des finales régionales du Gargantua a été donné le 21 novembre dernier…
21 novembre 2017
Gargantua Nouvelle AquitaineLe mardi 21 novembre, de 8h à 14h se tenait sur le salon…
30 octobre 2017
Ideolys présentait récemment ses nouvelles solutions numériques pour la restauration à l’occasion du salon Serbotel.…
19 octobre 2017
Le Salon Exp’Hôtel (19 - 21 novembre 2017, Parc des Expositions de Bordeaux), réunissant les…
16 octobre 2017
Du 22 au 25 octobre prochains se tiendra à Nantes le salon Serbotel, dédié aux…
2 mai 2017
C’est lors du dernier Salon de l’Agriculture que le Restau’Co, à travers la voix de…
Mars 2017 - Magazine n°296
Au sein d’Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais, Laurent Grandin œuvre plus particulièrement pour…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°295
Les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, tous secteurs confondus, se donnent une nouvelle…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°295
Son parcours l’a menée sur différents chemins, mais c’est celui de la restauration collective qui…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°295
Le Syndicat national de la restauration collective est actuellement présidé par Jacques Roux (dont le…