25 avril 2024
Placé cette année sous le thème « Le challenge d’une alimentation équilibrée pour tous », le salon…
9 avril 2024
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des…
3 avril 2024
Le 2 avril s’est tenue au Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, à…
Avril 2024 - Magazine n°360
Comme évoqué dans les actualités de notre précédent numéro, le groupe de travail « Accompagnement…
Avril 2024 - Magazine n°360
Bleu-Blanc-Cœur a réuni plusieurs acteurs de la restauration collective le 28 février dernier autour d’une…
11 mars 2024
Workplace Magazine (Idet) organisait le 7 mars dernier un webinaire intitulé « Restauration : manger bien,…
Mars 2024 - Magazine n°359
Organiser une opération petit-déjeuner dans les établissements scolaires favorise l'apprentissage de [caption id="attachment_24469" align="alignleft" width="103"]…
Mars 2024 - Magazine n°359
Welfarm, association française indépendante basée à Metz et créée en 1994, œuvre depuis maintenant 30…
Mars 2024 - Magazine n°359
Début février, l’association Assiettes Végétales a attribué à Mouans-Sartoux son label Assiettes Vertes 2 étoiles.…
22 février 2024
Basé à Guyancourt, le siège social de Sodexo France a reçu pour son restaurant d’entreprise…