Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Incontournable et universel, le lait fait partie de notre quotidien, consommé tel quel notamment chez…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Ultra-rafraîchissante et subtilement sucrée, la pastèque est assurément l’un des fruits phares de l’été. Son…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Utilisé comme monnaie d’échange au Moyen Âge, le poivre est une épice qui, selon son…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
► Yang Liu célèbre la cuisine chinoise végane Paru en mars dernier chez Synchronique Éditions,…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Allan Siousarran Chef de cuisine de l’Ehpad Korian France Magenta à Paris C’est une cuisine…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
L’Association de promotion de la volaille française (APVF) a profité du Salon international de l’agriculture…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Le Gaulois Professionnel innove et enrichit sa gamme de produits avec 3 nouveautés : le…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Plus de 50 candidats de toute la France avaient répondu à l’appel du CIP (Comité…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
► Escalope de dinde au sésame et tomates d’été Ingrédients (4 pers.) : 4 blancs…
15 mai 2024
Début mai, Agores a publié son Recueil de solutions techniques, alternatives aux conditionnements à usage…