14 décembre 2017
Cocotine (d’aucy Foodservice) lance une nouvelle Omelette fraîche à la Basquaise et Chorizo, ravissant aussi…
Décembre 2017 - Magazine n°303
À Pantin, l’agence de publicité BETC a investi les Magasins généraux en 2016 et transformé…
Novembre 2017 - Magazine n°302
Un écosystème au milieu de la campagne provençale pour penser la ville de demain ?…
Octobre 2017 - Magazine n°301
Coup d’envoi à Paris en juin dernier pour le Silver Fourchette Tour, qui se poursuit…
31 août 2017
Dans le cadre de sa convention nationale signée avec France nature Environnement il y a…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
Produire de la tomate de pleine terre en Île-de-France, c’est un projet lancé par TerreAzur…
Août/Septembre 2017 - Magazine n°300
Un projet d’envergure, une production de masse, des enjeux importants… La nouvelle cuisine centrale de…
Juin/Juillet 2017 - Magazine n°299
Sur le segment de la restauration universitaire, le Cnous et les Crous proposent à leurs…
Juin/Juillet 2017 - Magazine n°299
Le centre hospitalier régional d’Orléans (CHRO) a été totalement reconstruit sur le site de La…
20 avril 2017
Restoria organisait fin mars l’inauguration officielle de sa 3ème grande cuisine baptisée Ker Lann, située…