15 novembre 2023
Présente au Salon des Maires et des Collectivités Locales (21-23 novembre 2023, Paris Porte de…
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30 octobre 2023
Le Salon des Maires et des Collectivités Locales revient du 21 au 23 novembre prochain…
Novembre 2023 - Magazine n°356
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10 octobre 2023
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3 octobre 2023
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Octobre 2023 - Magazine n°355
Si la cantine digitale fait son chemin en entreprise, la restauration connectée reste encore paradoxale…
Octobre 2023 - Magazine n°355
À Villeurbanne, le collège Gilbert Chabroux, ouvert depuis la rentrée 2022, fait partie des trois…
Octobre 2023 - Magazine n°355
La transition alimentaire est au cœur de la restauration collective, et plus particulièrement scolaire. Sodexo…
Août/septembre 2023 - Magazine n°354
En France, on pourrait difficilement s’en passer ! Même si le pain fait l’objet de…
Août/septembre 2023 - Magazine n°354
Thierry Blain Chef de service de la restauration scolaire et de la production des repas…
