23 mars 2022
L'édition 2022 de Cantina s’est déroulée le 22 mars à Paris et était exclusivement consacrée…
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10 mars 2021
Stop Hunger, réseau mondial à but non lucratif créé en 1996 aux États-Unis par des…
Octobre 2020 - Magazine n°328
Si la digitalisation était déjà bien présente chez Sodexo, la crise sanitaire a incité le…
Octobre 2020 - Magazine n°328
La crise sanitaire du Covid-19 a conduit les sociétés de restauration, start-up et autres acteurs…
Août/septembre 2020 - Magazine n°327
Une organisation repensée au self et à table Avec la pandémie du Covid-19, les habitudes…
Juin/Juillet 2020 - Magazine n°326
Le marché 2019 augurait pour les opérateurs de belles perspectives, fortement impactées en 2020 par…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°322
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Mars 2019 - Magazine n°314
Reflet du mode de vie, de travail et des comportements alimentaires des Français, le snacking…
Avril 2018 - Magazine n°306
La food tech se met au service de la restauration collective ! Le secteur prendrait-il…
Avril 2018 - Magazine n°306
Le bien-être est une tendance sociétale forte, particulièrement dans le monde du travail. La restauration…
