Octobre 2021 - Magazine n°337
À Roanne, la cuisine centrale de la fondation OVE produit une moyenne de 180 repas…
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François Sauvadet Président du conseil départemental de la Côte-d’Or Fils d’agriculteurs, François Sauvadet préside depuis…
12 juillet 2021
Sud Est Traiteur, cuisine centrale créée en 1991 près de Montpellier couvrant les départements du…
Juin-Juillet 2021 - Magazine n°335
Via son activité « Solutions audit et conseil », Vici a travaillé durant plus d’une…
Juin-Juillet 2021 - Magazine n°335
Patrick Obin Responsable Achats pôle restauration Expert technique pour les achats au CHU de Lille…
10 mai 2021
Sodexo lance « La Passerelle » un nouveau modèle économique visant un impact renforcé en termes d’employabilité,…
3 mai 2021
Un nouveau contrat débute pour Elres (filiale d’Elior), à nouveau prestataire pour gérer la restauration…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
À Saint-Genis-Laval dans le Rhône, le lycée agricole André Paillot a mis en place les…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
Laurent Lemetteil Responsable service restauration au GH du Havre S’il estime à sa juste mesure…
Mars/Avril 2021 - Magazine n°332-333
Si les achats inclusifs ne sont pas une nouveauté chez Sodexo, le programme d’accompagnement Impact+…