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Ansamble a pris en charge la gestion du restaurant de Bayard Presse en juillet 2008…
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S ur un marché «déjà mature et affichant des pertes de fréquentation, nous avons mieux…
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«Le projet datait de plusieurs années, on en parlait déjà quand j'étais adjoint», signale Jean-Luc…
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La viande au contraire du poisson est pointée du doigt par les végétariens et les…
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Formé au lycée hôtelier de Poligny, Jean-François Rousseau a travaillé en hôtellerie et restauration gastronomique…
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«La restauration est capitale en détention pour amener du calme, du confort», explique Frédéric Garnier,…
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Depuis la rentrée 2005-2006, trois collèges de la Drôme (André Malraux à Romans-sur-Isère, Europa à…
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A Ploemeur, près de Lorient, l'école maternelle Paul Gauguin, 3 classes, 75 élèves, est desservie…
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Deux localités des Côtes d'Armor, Dinan (15 000 habitants) et Trégueux 7 000 habitants) remettent…
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l'amertume de l'esclavage, de l'eau salé, des coupes de vin, et d'autres mets spécifiques à…