Novembre 2020 - Magazine n°329
Où en est-on de la loi Egalim et de ses objectifs en restauration scolaire ?…
Octobre 2020 - Magazine n°328
Comme évoqué dans les pages d’Actualités de notre précédent numéro, un décret du 22 juillet…
Avril- Mai 2020 - Magazine n°324-325
Au moment où paraîtra ce numéro, vous en saurez plus sur le plan de déconfinement…
Avril- Mai 2020 - Magazine n°324-325
Agir pour l’écologie et soutenir l’économie solidaire et circulaire, tels sont les engagements que l’entreprise…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°322
Savoureux, réconfortants, nutritionnellement équilibrés (la plupart du temps), les potages, soupes et veloutés sont les…
Janvier/Février 2020 - Magazine n°322
Dans le cadre de la 29e édition d’Agecotel à Nice, se tiendra le 1er Forum…
21 novembre 2019
Du 8 au 11 mars 2020 se tiendra la 18ème édition du Salon professionnel de…
24 septembre 2019
Le groupement national de la restauration, réunissant le syndicat national de l'alimentation et de la…
5 juin 2019
Sodexo renforce sa présence régionale en Occitanie avec l’ouverture d’une nouvelle cuisine centrale en partenariat…
Mai 2019 - Magazine n°316
Alors que les sauces condimentaires froides sont systématiquement associées aux nouveaux modes de restauration [caption…