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Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des…
16 juillet 2024
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15 juillet 2024
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24 juin 2024
La brigade Auvergne-Rhône-Alpes (AURA) formée par Cyril Damonville (Crous Grenoble Alpes) et Grégory Sampino (Ehpad…
17 juin 2024
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12 juin 2024
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12 juin 2024
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Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
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Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Allan Siousarran Chef de cuisine de l’Ehpad Korian France Magenta à Paris C’est une cuisine…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°362
Plus de 50 candidats de toute la France avaient répondu à l’appel du CIP (Comité…