Décembre 2023 - Magazine n°357
Comme nous l’annoncions dans notre précédent numéro, les Victoires des cantines rebelles se sont tenues…
Août/septembre 2023 - Magazine n°354
Le Plan alimentaire territorial (PAT) de la Métropole Aix-Marseille-Provence et du Pays d’Arles, dont le…
27 juillet 2023
Après 2 ans d’élaboration, la communauté d’agglomération Mont-Saint-Michel Normandie a inauguré son PAT (Plan alimentaire…
Avril 2023 - Magazine n°351
Cette année, Auch recevra du 10 au 12 mai le Forum de la restauration publique…
Janvier/février 2023 - Magazine n°349
Méthode pour progresser, démarche volontaire, outil gratuit, Mon Restau Responsable® accompagne depuis plusieurs années les…
Décembre 2022 - Magazine n°348
Un ouvrage paru récemment rassemble les Actes de la 8e Journée des innovations pour une alimentation…
Novembre 2022 - Magazine n°347
La Structure régionale d’appui et d’expertise (SRAE) des Pays de la Loire a rendu récemment…
12 octobre 2022
Le 36e Forum de la restauration publique territoriale, organisé par Agores, s’est tenu du 5…
9 septembre 2022
La ville de Pornic (44) a annoncé que la construction de sa nouvelle cuisine centrale…
8 août 2022
La cuisine centrale intercommunale de la communauté de commune Terres des Confluences (82), en service…