Mars 2020 - Magazine n°323
Green snacking ? Le développement durable a investi notre quotidien, notre vie personnelle et professionnelle,…
Mars 2020 - Magazine n°323
À Décines-Charpieu, dans le Rhône, la cuisine centrale La Berthaudière, soucieuse du bien manger et…
Décembre 2019 - Magazine n°321
Grâce à l’action conjointe menée par la principale adjointe, le gestionnaire et le chef de…
Août/Septembre 2019 - Magazine n°318
Fervent défenseur de l’approvisionnement de produits issus des circuits courts et de saison, le lycée…
Mai 2019 - Magazine n°316
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11 mai 2019
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Avril 2019 - Magazine n°315
Le bilan 2018 est « plutôt positif en Corse », observe Stéphane Lenoir, directeur général opérationnel…
Avril 2019 - Magazine n°315
Dans un contexte très concurrentiel, les sociétés de restauration cherchent à maintenir leur cap tout…
4 février 2019
Du 30 janvier au 1er février derniers s’est tenue à Mouans-Sartoux la 2e rencontre transnationale…
Mai 2018 - Magazine n°307
Située dans le Gers, la commune de Nogaro est un modèle à suivre ! L’engagement du…