Avril- Mai 2020 - Magazine n°324-325
Mesures, solutions et réorganisation pour les fournisseurs du secteur de la restauration collective (et commerciale),…
Mars 2020 - Magazine n°323
À Décines-Charpieu, dans le Rhône, la cuisine centrale La Berthaudière, soucieuse du bien manger et…
14 février 2020
Le 21 janvier dernier, ePack Hygiene a été distingué parmi les 83 start-ups lauréates pour…
Novembre 2019 - Magazine n°320
Les armées ont largement fait évoluer leur restauration ces dernières années, structurant la logistique et…
Octobre 2019 - Magazine n°319
Depuis un an, les étudiants toulousains profitent d’un restaurant tout neuf, Le Canal, qui associe…
Octobre 2019 - Magazine n°319
Engagée depuis plus de 10 ans dans une démarche vertueuse, la Ville de Saint-Rémy-de-Provence a…
Août/Septembre 2019 - Magazine n°318
Général de corps d’armée Laurent Tavel Directeur des Soutiens et des Finances à la DGGN…
Juin-Juillet 2019 - Magazine n°317
Au lycée des métiers CFA CFP Sainte Catherine du Mans, la section Hôtellerie-Restauration s’est dotée…
Mai 2019 - Magazine n°316
L’embellie du secteur persiste et signe ! L’année 2018 a tenu toutes ses promesses et…
Mai 2019 - Magazine n°316
Le Crous de Poitiers est présent à travers ses différents services, missions et structures à…