13 février 2024
Scolaire, entreprise, médico-social… La restauration collective ne manque pas de dynamisme. Voici notre sélection des…
Janvier/février 2024 - Magazine n°358
Fin novembre, la Fédération Hospitalière de France (FHF) a présenté 50 propositions pour appeler l’ensemble…
Mai 2023 - Magazine n°352
Créée en mars 2020, la plateforme Occit’Alim a été mise en place par la région…
10 octobre 2022
Réuni le 6 octobre dernier, le Conseil d’administration de Restau’Co – composé de 12 associations…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°344
La succursale De Bange à Issoire, du Groupement de soutien de la base de défense…
Octobre 2021 - Magazine n°337
François Sauvadet Président du conseil départemental de la Côte-d’Or Fils d’agriculteurs, François Sauvadet préside depuis…
9 octobre 2020
Les organisateurs du salon Restau'Co ont décidé́ de maintenir les deux conférences plénières qui auront…
Mai 2019 - Magazine n°316
Des solutions digitales innovantes permettent aujourd’hui aux gestionnaires et cuisiniers de collectivités de regrouper leurs…
30 avril 2019
Organisé par le réseau Restau’Co, le salon de la Restauration Collective en Gestion Directe s’est…
Octobre 2018 - Magazine n°310
À l’heure de la digitalisation, de nombreux outils entendent aujourd’hui permettre aux gestionnaires et cuisiniers…