Décembre 2014 - Magazine n°276
À Ugine en Savoie, Gilles Troccaz dirige une cuisine centrale de 600 repas/jour, installée au…
Novembre 2014 - Magazine n°275
Avec ses 5 univers d’exposition, déclinés en 20 secteurs, Equip’Hôtel accueillera du 16 au 20…
Novembre 2014 - Magazine n°275
Généralisée en septembre 2014, après une première étape l’an dernier pour les communes qui ont…
Novembre 2014 - Magazine n°275
Depuis le mois de mars, le lycée Monge de Chambéry a mis en place, au…
23 octobre 2014
Pour les fêtes de fin d’année, PassionFroid lance Passion Fêtes, un nouveau catalogue résolument placé…
21 octobre 2014
Généralisée en septembre 2014, après une première étape l’an dernier pour les communes qui ont…
15 octobre 2014
Elior a cette année encore fait preuve d’imagination afin d’honorer la Semaine du Goût. Le…
Octobre 2014 - Magazine n°274
Introduite en France à la fin du 16ème siècle, la pomme de terre sera pourtant…
Octobre 2014 - Magazine n°274
L’installateur Bénard, dont le siège est basé près de Tours, met depuis plus de 30…
Octobre 2014 - Magazine n°274
À Lyon, le restaurant CCAS Bellecombe des Industries électrique et gazière propose une prestation culinaire…