Mai 2019 - Magazine n°316
Depuis novembre dernier, le groupe Elior et la commune de Chelles proposent aux enfants de…
Avril 2019 - Magazine n°315
Dans un contexte très concurrentiel, les sociétés de restauration cherchent à maintenir leur cap tout…
Avril 2019 - Magazine n°315
Le bilan général de l’année 2018 se traduit pour Gaëtan de L’Hermite, président de Compass…
Avril 2019 - Magazine n°315
L’année 2017-2018 a ouvert « un nouveau chapitre pour Elior Group. Avec une équipe de…
Avril 2019 - Magazine n°315
Directrice de GECO Food Service depuis deux ans, Frédérique Lehoux nous fait part du travail…
12 mars 2019
La 6e édition des Api d’Or, concours interne organisé tous les 4 ans par la…
13 novembre 2018
Nouvelles tendances alimentaires, évolution des comportements et des modes de travail : Elior France répond aux…
7 septembre 2018
Emmanuelle Riboud, à l’origine du traiteur bio Ressources ouvert en 2016 dans le 6ème arrondissement…
Juin - Juillet 2018 - Magazine n°308
Valérie Brard-Trigo Directrice du Crous Antilles-Guyane Le Centre régional des œuvres universitaires et scolaires (Crous)…
Avril 2018 - Magazine n°306
Savoir-faire et savoir-être sont deux piliers sur lesquels se positionnent les sociétés de restauration, dans…