Avril 2016 - Magazine n°288
Tandis que la situation économique reste tendue et l’avenir incertain, le trio de tête semble…
10 août 2015
Api Restauration et l’Infres, sa filiale dédiée à la formation, ont inauguré l’Institut culinaire de…
13 mai 2015
Le mardi 16 juin 2015 se tiendra au siège de la Région Rhône-Alpes à Lyon…
Avril 2015 - Magazine n°279
L’année 2014 « a été une bonne année avec une accélération de notre croissance et…
Avril 2015 - Magazine n°279
Rester attractif et savoir se positionner dans un paysage en mouvement, c’est une gageure que…
Novembre 2014 - Magazine n°275
À Dury, le duo de propriétaires du restaurant interentreprises 20 000 Saveurs s’emploie à proposer…
Août/Septembre 2014 - Magazine n°273
L’école est le lieu des apprentissages et le rôle de la restauration scolaire, c’est de…
2 juillet 2014
Le bilan annuel de l’opération « Manger bio local en entreprise » s’est tenu le…
Avril 2014 - Magazine n°270
Avec 40 nouveaux restaurants, 5 000 salariés depuis le début de l’année 2014 et une…
Avril 2014 - Magazine n°270
Elior est désormais leader de la restauration collective en France. Mais c’est surtout la progression…