22 mars 2024
Le Petit Larousse du Potager débutant, dernier ouvrage de Simon Akeroyd, a été publié aux…
1436 résultats correspondent à votre recherche «Api Restauration»
12 mars 2024
L’Association de Promotion de la Volaille Française (APVF) a profité du Salon International de l’Agriculture…
28 février 2024
Le menu végétarien en restauration collective ? Quasiment un acquis désormais... Chacun a un rôle…
Mars 2024 - Magazine n°359
Régis Prelle Chef de cuisine au collège La Foresterie à Bonnétable Après 35 ans…
Mars 2024 - Magazine n°359
Retour sur les salons qui ont réuni les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie…
Mars 2024 - Magazine n°359
Organiser une opération petit-déjeuner dans les établissements scolaires favorise l'apprentissage de [caption id="attachment_24469" align="alignleft" width="103"]…
Mars 2024 - Magazine n°359
Vous le retrouvez chaque mois dans les pages de Restauration Collective : le dessinateur Félé…
Mars 2024 - Magazine n°359
Le snacking, on le sait, est désormais un mode de restauration à part entière en…
19 février 2024
Les 13 et 14 mars prochain, le parc des expositions de la Porte de Versailles…
16 février 2024
C’est désormais officiel : Repa a étendu son partenariat avec le fabricant italien de machines…
