Novembre 2023 - Magazine n°356
Labellisée Virage à table®, la restauration scolaire de la commune de Saint-Laurent-d’Agny a connu une…
25 octobre 2023
Proposer une « photographie complète de notre paysage sucré », pour figer sur le papier les traditions…
20 octobre 2023
Le 18 octobre dernier se sont tenu à l’Académie du Climat de Paris (4e) les…
5 octobre 2023
Le salon Sirha Europain se tiendra du 21 au 24 janvier 2024 à Paris Porte…
Octobre 2023 - Magazine n°355
Erco, entreprise spécialisée dans l’installation d’équipements de restauration professionnelle, a récemment réalisé des rachats stratégiques…
Octobre 2023 - Magazine n°355
Comme chaque année depuis 2019, la Fondation Daniel et Nina Carasso soutient, à travers son…
Octobre 2023 - Magazine n°355
Crumble, tiramisu, panna cotta… Ces desserts ont la cote ! S’ils se déclinent sur tous…
Octobre 2023 - Magazine n°355
Originaire de la péninsule malaisienne, le ramboutan est un fruit exotique. Lointain cousin du litchi,…
Octobre 2023 - Magazine n°355
Réputée pour ses vertus médicinales, la sarriette est également un véritable atout en cuisine :…
2 octobre 2023
Le docteur Guy Avril (médecin généraliste, également diplômé en phytothérapie, naturopathie et médecine Chinoise) se…