28 juin 2023
L'équipe du lycée Jean Hyppolite de Jonzac (17) a remporté la 3e édition du concours…
14 juin 2023
Le Cuisinier ayant rejoint depuis début 2023 le magazine Restauration Collective, c’est désormais celui-ci qui…
Juin-Juillet 2023 - Magazine n°353
Si la crise économique et géopolitique qui a suivi la crise sanitaire impacte les industriels…
Juin-Juillet 2023 - Magazine n°353
Mettez la cuisine en images sous toutes ses formes ! Produits bruts, plats préparés, arts…
Juin-Juillet 2023 - Magazine n°353
Allié idéal des femmes enceintes par son apport en vitamines B9, ce légume-fruit s’adapte à…
Juin-Juillet 2023 - Magazine n°353
L’édition 2023 du Salon Restau’Co se tiendra le 21 juin à Paris Porte de Versailles.…
29 mai 2023
La 3e édition du concours « Chefs et équipiers de cuisine des lycées » de la région…
11 mai 2023
Le Cuisinier ayant rejoint depuis début 2023 le magazine Restauration Collective, c’est désormais celui-ci qui…
Mai 2023 - Magazine n°352
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Mai 2023 - Magazine n°352
Korian a organisé au mois de mars la finale de son concours Plaisirs de la…