Avril 2023 - Magazine n°351
Mettez la cuisine en images sous toutes ses formes ! Produits bruts, plats préparés, arts…
Avril 2023 - Magazine n°351
Sa simplicité, son croquant et sa facilité de préparation font du radis un véritable atout…
Avril 2023 - Magazine n°351
Pour la 3e année, la Nouvelle-Aquitaine et l’Institut du goût de Nouvelle-Aquitaine lancent le Concours…
Avril 2023 - Magazine n°351
La 6e édition des Trophées de la Nutrition Durable, organisée par Bleu-Blanc-Cœur et soutenue par…
Avril 2023 - Magazine n°351
Après une édition particulièrement dynamique ayant rassemblé près de 300 exposants et 9 000 visiteurs,…
28 mars 2023
Le Cuisinier ayant rejoint depuis début 2023 le magazine Restauration Collective, c’est désormais celui-ci qui…
15 mars 2023
Après une édition particulièrement dynamique ayant rassemblé près de 300 exposants et 9 000 visiteurs,…
7 mars 2023
Le 6 mars 2023, Elior Group annonçait avoir signé le protocole d’accord et le traité…
2 mars 2023
La 6e édition des Trophées de la Nutrition Durable, organisée par Bleu-Blanc-Cœur et soutenue par…
Mars 2023 - Magazine n°350
Après plusieurs étapes ces dernières années en fonction des volumes, l’obligation pour les producteurs de…