16 mai 2019
Le programme WasteWatch powered by Leanpath de Sodexo qui, basé sur la data, réduit en…
1457 résultats correspondent à votre recherche «Api Restauration»
15 mai 2019
L’association Ecotable, qui a pour ambition de créer un réseau de restaurateurs engagés dans une…
Mai 2019 - Magazine n°316
Depuis l’origine du Carnet de l’Économe (ancêtre de Restauration Collective), l’univers de la santé, et…
Mai 2019 - Magazine n°316
Alors que les sauces condimentaires froides sont systématiquement associées aux nouveaux modes de restauration [caption…
Mai 2019 - Magazine n°316
Sodexo a mené une étude sur l’alimentation en milieu hospitalier, dont la complexité est avérée.…
Mai 2019 - Magazine n°316
Dans le cadre de notre enquête annuelle sur les sociétés de restauration, parue le mois…
Mai 2019 - Magazine n°316
Le Crous de Poitiers est présent à travers ses différents services, missions et structures à…
9 mai 2019
La 18ème édition du salon Serbotel se tiendra du 20 au 23 octobre 2019 à…
Avril 2019 - Magazine n°315
Malgré les nombreuses polémiques menées autour d’eux, la consommation de produits laitiers reste très ancrée…
Avril 2019 - Magazine n°315
Diversifier et équilibrer notre alimentation, c’est faire la part belle aujourd’hui au végétal dans l’assiette,…
